宽城区高创西点-专业西点班 基础蛋糕班 奶油裱花课程 淋面蛋糕 烘焙西点综合班 各种饼干的制作培训

提示： 1.请确定对方的机构资质，以防虚假宣传等诈骗行为。 2.要求汇款或网上交易等方式请慎重考查，谨防上当受骗!

宣传图片：

公司名称： 高创西点烘焙培训工作室

联系人：高老师

联系电话：1389486**** 查看完整号码

教师身份：中籍教师

课程大类：其他培训

教学规模：大班(20人以上)

课程内容：专业西点班 基础蛋糕班 奶油裱花课程 淋面蛋糕 烘焙西点综合班 各种饼干的制作培训

课程阶段： 成人中级,成人高级,成人初级

教学详细地址：吉林省长春市宽城区万达广场2号公寓29105室

课程单价： 面议或不适用

课程总价： 面议或不适用

开课期间：常年

开课时间：电话咨询

可招总人数：

课程、任课教师介绍：

专业课程设置
专业西点班    学期15天    另赠送相关品种配方
课程包括制作西点的一些基础知识，原料的选用。各种奶油酱、各种甘纳许、蛋糕光亮剂的制作。例如：提拉米苏、焦糖闪电泡芙、马卡龙    、巧克力焦糖蛋糕、歌剧院蛋糕    抹茶歌剧院蛋糕、草莓千层
黑森林、巧克力塔、古典巧克力等几十种专业法式、英式西点的制作方法及配方。
基础蛋糕班        学期10天
学习各种蛋糕的制作方法，操作技巧及注意事项，各种原料的特性及作用，及在蛋糕中的比例。例如：戚风蛋糕、海绵蛋糕、哈雷蛋糕、大理石蛋糕、天使蛋糕、轻乳酪蛋糕、长颈鹿蛋糕卷、提花蛋糕卷、彩虹千层蛋糕、无水蛋糕、重油蛋糕、巧克力蛋糕卷等几十种蛋糕的制作配方及操作技巧。
饼干类      学期10天        
各种饼干的制作例：曲奇饼干（巧克力曲奇、抹茶曲奇、淡奶曲奇等）
莲蓉甘露酥、奶油桃酥、小熊曲奇饼干、卡通饼干（小猪饼干、小兔饼干、小青蛙饼干等）、鸡蛋饼、蛋黄饼、奶豆、蛋塔等新品种及老式经典品种的制作配方及操作技巧。
  
奶油裱花课程      学期一个月        
奶油的分类、保存及打发技巧
各种花嘴的运用手法
各种花卉的制作（例：玫瑰花、旋转玫瑰、蝴蝶花、梅花、百合花等）
各种围边的手法（例：贝壳边、云朵边、花篮、双边、正反边、裙边等）
各种手法  缠绕、抖动、拉抻、旋转、拔等相关裱花的手法
淋面蛋糕的制作
水果蛋糕的装饰技巧
生日蛋糕的装饰技巧等
烘焙西点综合班      学期两个月      
学习各种专业下正宗的西点品种制作，各种蛋糕、饼干、塔类、月饼、流行的各种盒子蛋糕、裱花等上百种品种的制作技巧，及精准的配方配料。学后可自己创新产品。毕业后可推荐到本市各星级酒店或者蛋糕店工作，工资待遇优厚，或开店指导，并传授微信营销的技巧。

联系我时，请说是在“千师慧”教育科技行业平台看到的，谢谢！

用户评价（发言请注意语言文明）：

验证码： * 登录后可发表评价